|
Deksels duurzaam koken met Pierre Wind“Nou, is dit kikkûh of niet?” Pierre Wind kijkt zijn twee leerlingen verwachtingsvol aan. In de grote keuken van het ROC Mondriaan heeft hij pannen en deksels op elkaar gestapeld. De bekende Haagse kok wijst naar de onderste pan in het torentje. “Daar gaan de… Lees verder |
|---|
|
‘Onze grote kracht is dat we in Den Haag zitten’Wat doe je als je voor BOIDR een verhaal moet maken over een Haags vertaalbureau dat dit verhaal – en álle andere teksten – vervolgens zelf mag vertalen voor de eerste Engelse versie van dit magazine? Hou je het bewust simpel of daag je de… Lees verder |
|---|
|
Werken als een paard, slapen als een vorstWie de Hästens store op de Denneweg binnenstapt, begeeft zich op historische grond. Achter in het pand schuilt het voormalige onderkomen voor de rijtuigen en paarden waarmee de hooggeplaatste hotelgasten van Des Indes zich ooit lieten vervoeren. Nu ademt deze ruimte, met fraaie lichtkoepel en… Lees verder |
|---|
|
Yoga, fitness, zwemmen en meer“Mag ik de mayo van iemand?” Terwijl vers gedouchte sporters in de ontvangstruimte bijkomen met een krantje of een smoothie, zit het team van Max Health Club aan de gehaktballen. “Heb ik vanochtend zelf gemaakt,” vertelt mede-eigenaar Jacco Helmink trots. “Elke vrijdag maakt iemand wat,… Lees verder |
|---|
|
Makelaar met een goud randjeHet regent op Facebook complimenten voor Avenir Vastgoed en vooral voor eigenaar Roos Ouderdorp. De leukste: ‘Ook ik was zo’n eigenwijze gozer die dacht dat je best zonder aankoopmakelaar een huis kan kopen. I couldn’t be more wrong. Roos is professioneel, heeft verstand van zaken… Lees verder |
|---|
|
12 x Haagse, jonge en succesvolle ondernemersUrgent Vertalen Alicia Posthuma (31), mede-eigenaar van Urgent Vertalen, vertalingen en legalisaties, werkt met vertalers en freelance-vertalers die állemaal zo gediplomeerd en gespecialiseerd zijn, dat geen enkele opdracht ooit het etiket ‘mission impossible’ krijgt. “Voor elke opdracht selecteren we de juiste vertaler. Dat moet allemaal… Lees verder |
|---|
|
‘Meer businesspartner dan klassiek advocatenkantoor’In 2019 verhuisde DVDW Advocaten van een villa in het Haagse centrum naar een kosmopolitische toren in het Beatrixkwartier. “Dit pand past beter bij wie wij zijn,” zegt equity partner Marjon Lok in de boardroom met panoramisch uitzicht op de omliggende wolkenkrabbers. Experts in ondernemingsrecht… Lees verder |
|---|
|
‘Elke dag spelen we hier de Champions League’Activin Wine Group, het veelzijdige familiebedrijf van Bert de Boer, is altijd bezig met de toekomst. Sinds een aantal maanden is het bijvoorbeeld mogelijk om met een VR-bril bij Albert Heijn of tijdens een diner in het eigen restaurant Hofstede Meerzigt te Zoetermeer een reis… Lees verder |
|---|
|
Slapen onder Mondriaan en MichelangeloDe voorlaatste facelift dateert van 2012 en toch vond ondernemer Emile Gassler het alweer tijd om zijn eigen Boutique Hotel Corona op het Buitenhof van een geheel nieuwe sfeer te voorzien. Aanleiding is de uitbreiding van 36 naar maar liefst 72 kamers. “Een hele operatie… Lees verder |
|---|
|
‘Ik ben weleens een museale dj genoemd’Gevraagd naar haar keuze voor Museum Panorama Mesdag, ontleedt directeur Minke Schat de veelzijdigheid van de naamgever en de maker van de belangrijkste ‘attractie’ van het museum, Hendrik Willem Mesdag. “Hij was kunstenaar, verzamelaar én ondernemer. Het panorama is Mesdag’s artistieke hoogtepunt en het museum… Lees verder |
|---|