CULINAIR 1170x450
Logo Culinair

CULINAIR

Cocktail Five Points

7 x cocktails drinken in Den Haag

#1 Kantoor 1643 Een nieuwe Haagse hotspot met internationale invloeden. Het historische pand op de Prinsegracht is …

Ultramarijn

Cocktailbar Ultramarijn en de meesters van de mixologie

Het is pas twee uur ’s middags, maar als Ruben Hartog, barmanager van cocktailbar Ultramarijn, vraagt of …

6 x chocolade in Den Haag

#1 Hop & Stork In een historisch pand in de Passage, verdeeld over twee verdiepingen, bevindt zich …

House of Lords

‘House of Lords is flexibel als een kameleon’

Aan de vooravond van hun twintigjarig jubileum wordt voor Raymond Talsma en Leon Harinck van het oer-Haagse …

de leukste koffiezaken Den Haag

De leukste Haagse koffiezaken van het moment

Hoewel er niks mis is met het oude, vertrouwde Haagse bakkie pleur, schieten de ‘specialty coffee’-hotspots als …

Lekker wijnen bij AREIA: ‘Vertrouwen is voor ons belangrijk, net als kwaliteit’

“Een wijnkenner, ik? Nou, vooral een liefhebber,” zegt Cor Roeleveld beslist. Het begon allemaal met de Barón …

De Gouden Ton: ‘Over wijn mag je best nonchalant praten’

Zodra we een stap zetten op de vloer van Portugese mozaïektegeltjes aan de Denneweg nummer 81, worden …

Brute Bonen: het geheim van écht goede koffie

Na water en thee is koffie de meest gedronken drank ter wereld. Maar koffie is als wijn, …

De ongekende transformatie van Kasteel de Wittenburg

Het is exemplarisch voor de transformatie die het kasteel en het omliggende landgoed hebben doorgemaakt onder Meppelders …

Marius Wijn

Marius is naast wijnwinkel nu ook café

Een luxeprobleem noopte Marius van der Vliet ertoe het concept van zijn wijnwinkel aan de Piet Heinstraat …

The Harbour Club: een eersteklas ervaring met bubbels in de Binckhorst 

Op deze nieuwe locatie van The Harbour Club, op de bovenste verdieping van BINK36, vlak naast het …

annerieke simeone, arie alderliesen, sassaia vrolijk en marcel van er kleijn in Lema Flagshipstore aan de Kneuterdijk in Den Haag. Lancering Bij Ons In De Residentie
, ,

Zo verliep het lanceringsfeestje van Bij Ons In de Residentie

“We dachten: we doen het dit jaar even iets anders. We kiezen niet voor horeca, we houden …

Chef-eigenaar Joris Peters zoekt een opvolger voor de exploitatie van zijn restaurant Aan de Zweth in Schipluiden.

Sterrenchef Joris Peters (Aan de Zweth) zoekt opvolger

Zes dagen per week werkt hij. Op de vier dagen dat het restaurant open is, van donderdag …

,

Bij Ons Om De Hoek: Duinoord

Eind negentiende eeuw ontstonden de eerste plannen voor een nieuwe woonwijk in een eeuwenoud duingebied. De wijk …

5 x bib gourmand in Den Haag: ontdek culinaire parels

o1. Restaurant Ñ Restaurant Ñ (Nobelstraat) herken je aan het oude, okergeel geverfde pand en het romantische …

Hoe komen die belletjes eigenlijk in de wijn?

Hoe leg ik de perfecte wijnkelder aan?

Zij was ooit de koningin van de rosse buurt, en een vaste wijnklant. Opeens moest ik mij …

4 x nieuwe Haagse hotspots

  @decoterie.nl Opgericht door drie vrienden met een passie voor het creëren van unieke horeca-ervaringen. Bij De …

BlueBlood meet zich met Londen en Dubai

Jules Verne zou vol bewondering hebben gekeken naar het interieur van BlueBlood, het nieuwe restaurant van het …

mozza e mezza Den Haag

4 x nieuwe horeca in Den Haag

1. @mozzamezze Joris van der Poel van Grapes & Olives heeft een nieuw concept: Mozza e Mezze, …

marcel van der kleijn

Leermeester Marcel van der Kleijn was vroeger een soort ‘Gordon Ramsey’

Zal ik haar vertellen over die keer dat ik een fazant naar je hoofd gooide?”, grinnikt Marcel …