Duizendpoot Umar Mirza gaat met restaurantketen Ekmekci de strijd aan met fastfood

Sorry.” Voordat het gesprek goed en wel gestart is, heeft Umar Mirza (Den Haag, 1987) al een paar telefoontjes gesmoord. Wie het cv van deze geëngageerde slagerszoon van Pakistaanse ouders kent, is niet verbaasd over die drukte. Hij is partner bij MDI Consultants, met klanten…

Lees verder