Gastrovino, een gastronomische belevingAls de antipasto all’Italiano op tafel verschijnt, buigt het viertal aan het raam zich naar voren. “Zo, die burrata ziet er lekker uit, zeg. En die vitello tonnato.” “Wat zijn dit?”, vraagt de dame aan de gastheer. “Polpette della nonna, mevrouw.” Ze kijkt naar haar… Lees verder |