Kantoor 1643

Kantoor 1643: overwerken was nog nooit zó lekker

De kans is misschien niet zo heel groot, maar stel dat de koning langskomt en hij geeft je de vrije hand, welke cocktail wordt het dan? Sergii Alieksieiev (36), mede-eigenaar van Kantoor 1643 aan de Prinsegracht, hoeft niet lang na te denken. “Een Vetiver Knickerbocker….

Lees verder
Cocktail Five Points

7 x cocktails drinken in Den Haag

#1 Kantoor 1643 Een nieuwe Haagse hotspot met internationale invloeden. Het historische pand op de Prinsegracht is verbouwd tot ambitieus en hip restaurant en bar met natuurwijnen, een bistrokeuken en clubavonden. Het menu heeft Franse en Japanse invloeden en maar liefst 20 (!) signature cocktails…

Lees verder

Cocktailbar Ultramarijn en de meesters van de mixologie

Het is pas twee uur ’s middags, maar als Ruben Hartog, barmanager van cocktailbar Ultramarijn, vraagt of we wat willen drinken, bestellen we natuurlijk geen koffie. Wel iets zonder alcohol, we moeten tenslotte fris blijven voor het interview. Met een grijns zet Ruben een highball…

Lees verder