townhouse hotel

Bij hotel Townhouse is het bourgondisch thuiskomen in het Haagse

“Waar word je meestal ontvangen als je bij vrienden of familie thuiskomt? Precies: in de keuken. Die gezelligheid vind je bij ons ook, daarom bieden wij je als welkom een kom soep aan.” Aan het woord is hotelmanager Jennifer Pielage, die samen met haar ‘partner…

Lees verder
Adea Chocolade f

Vijf favorieten Tlalit Packer, chocolatier en eigenaar van ADEA Chocolade

1. Favoriete uitkijkpunt De Vulkaan (Ik noem het Everest!) Tijdens een wandeling door de prachtige duinen bij het strand ren ik graag de ‘Everest’ van Den Haag op. Het verhoogt mijn hartslag en geeft me het gevoel dat er hier bergtoppen zijn. Het is de…

Lees verder
champagne

Alles wat je moet weten over champagne

Bruisende wijnen brengen altijd een dimensie extra in het glas. Maar hoe komen die belletjes eigenlijk in de wijn, en vanwaar de hoge prijs? Volgens de overlevering is het allemaal door toeval ontstaan: in een reeds afgesloten fles ontstond een spontane, tweede gisting. Omdat koolzuur…

Lees verder
Carlton Ambassador Den Haag

7 x overnachten – bijzondere hotels in Den Haag

1. Boutique Hotel Corona Jasper Gramsma, redacteur bij Bij Ons In De Residentie, logeerde in Boutique Hotel Corona aan het Buitenhof, midden in het bruisende centrum van Den Haag. Na jaren in de Hofstad te hebben gewoond, werkt hij nu vanuit Frankrijk, maar de Haagse…

Lees verder
Hotel Indigo

Hotel Indigo, de nieuwe huiskamer van het Noordeinde

De goudreserve van 7000 goudstaven van 12,4 kg per stuk vind je er niet meer, maar de rijke historie van Hotel Indigo aan Noordeinde 33 is evident. Het pand, schuin tegenover het werkpaleis van koning Willem-Alexander, was meer dan honderd jaar een vestiging van De…

Lees verder
Den Haag Centraal Annerieke

Feel-good glossy voor de Haagse international

Uitgeverij Media Fresca komt met een primeur: een dik magazine over ‘het goede Haagse leven’ voor internationals in de hofstad. ‘Kingstreet’ wordt het Engelstalige zusje van Bij Ons in de Residentie, dat al twaalf jaar bestaat. Beide bladen komen eind november uit. “Maar,” begint Annerieke…

Lees verder
In de buurt Annerieke

‘Annerieke maakt Haagse glossy’

Annerieke laat haar stad graag zien zoals ze die zelf het liefst ziet: de mooiste restaurants, winkels en culturele evenementen die ze in Den Haag vindt, deelt ze met de lezers van haar jaarlijkse glossy. En nu komt daar ook nog een Engelstalig magazine bij….

Lees verder
Introductie Kingstreet AD

Kingstreet, een Engelstalig zusje voor Bij Ons In De Residentie

Het Haagse lifestyle magazine Bij Ons In De Residentie krijgt in november een Engelstalig zusje: Kingstreet. Daarmee richt uitgeefster Annerieke Simeone zich op de internationale lezers in Den Haag Hoe ziet jullie magazine er nu uit? “Met onze uitgeverij Media Fresca maken wij zowel de…

Lees verder

5x nieuwe Haagse hotspots

1. Quila Latijns-Amerika heeft zijn weg gevonden naar de Dunne Bierkade met het nieuwe restaurant Quila. Het menu is geïnspireerd op de Mexicaanse keuken, de rijke smaken van Argentinië en de aardse, comfortabele gerechten van Colombia. Quila serveert zowel brunch als diner. Heb je antojitos…

Lees verder
Cocktail Five Points

7 x cocktails drinken in Den Haag

#1 Kantoor 1643 Een nieuwe Haagse hotspot met internationale invloeden. Het historische pand op de Prinsegracht is verbouwd tot ambitieus en hip restaurant en bar met natuurwijnen, een bistrokeuken en clubavonden. Het menu heeft Franse en Japanse invloeden en maar liefst 20 (!) signature cocktails…

Lees verder