 | 6 x gezond genieten in de Hofstad1. Greens in the Park Greens in the Park in het Westbroekpark combineert gezond en duurzaam eten. Het restaurant werkt samen met een zorgmoestuin waar lokale ingrediënten worden verbouwd die direct in de keuken worden gebruikt. Op de kaart staan eenvoudige gerechten met maximaal vijf… Lees verder |
|---|
 | Gastrobar Berlage: toffe plek midden tussen de internationale organisatiesEen naamsverandering die moet zorgen voor een andere uitstraling. Het is om de hoek van het Marriott Hotel, het Catshuis waar minister-president Dick Schoof resideert en meer dan een dozijn internationale organisaties en ambassades. Achttien jaar geleden vertrok haar man, Bauke van Schaik, als chef… Lees verder |
|---|
 | Betere toekomst begint bij designOok de wereld van de broekzak is veranderlijk. René van Geer, een van de twee oprichters van Secrid, werd zich bewust van het kantelpunt toen hij in 2007 de eerste iPhone in zijn handen had. Lang vond je naast de portemonnee een BIC-aansteker en een… Lees verder |
|---|
 | 5x nieuwe hotspots Den Haag1. Café Cami Bij Café Cami, een van de nieuwe hotspots in het Zeeheldenkwartier, kun je terecht voor een gezellige borrel en leuk diner, maar ook voor een lekkere lunch op zaterdag en zondag. Het eetcafé serveert een menu met klassieke bistrogerechten, vaak met een… Lees verder |
|---|
 | Bij Boutique Hotel Corona ben je thuisGelukkig bood Boutique Hotel Corona op het Buitenhof de perfecte uitvalsbasis – zoals het al bijna tachtig jaar een ‘home away from home’ is voor tal van nationale en internationale gasten. En van de voormalige eigenaar, biermagnaat Freddy Heineken, die hier zijn Haagse pied-à-terre had… Lees verder |
|---|
 | Bij Carlton Ambassador wordt de rode loper voor iedere gast uitgeroldOp de hoek van de Zeestraat en de Sophialaan, op een steenworp afstand van het centrum en het Zeeheldenkwartier, staat het statige Carlton Ambassador. Een viersterrenhotel met 88 luxekamers en -suites. Brecht Veenman is general manager van het hotel, dat een trekpleister is voor diplomaten,… Lees verder |
|---|
 | De Wittenburg meest veelzijdige kasteel van NederlandHet memobord op zijn kantoor laat geen millimeter leegte zien. Het aantal bedankkaartjes dat aan de clips hangt, is schier oneindig. Jim Boctor (30) verwijdert het kraftpapier om een porseleinen bordje dat is beschilderd met een kok die Auguste Gusteau uit ‘Ratatouille’ had kunnen zijn…. Lees verder |
|---|
 | Succes met een vleugje lef: BOIDR lanceert dertiende editie in stijlLadies with an attitude Hoofdredacteur Annerieke Simeone vertelde tijdens haar speech over de coverkeuze met als titel Ladies with an attitude. Geïnspireerd door Madonna’s nummer Vogue, staan daarop zeven sterke Haagse zakenvrouwen. Zoals Jacqueline van der Zwan, hospitality-directeur, die emotionele intelligentie net zo belangrijk vindt… Lees verder |
|---|
 | Kantoor 1643: overwerken was nog nooit zó lekkerDe kans is misschien niet zo heel groot, maar stel dat de koning langskomt en hij geeft je de vrije hand, welke cocktail wordt het dan? Sergii Alieksieiev (36), mede-eigenaar van Kantoor 1643 aan de Prinsegracht, hoeft niet lang na te denken. “Een Vetiver Knickerbocker…. Lees verder |
|---|
 | ‘Het gevoel van thuis, dat is zo belangrijk in onze restaurants’“Kunnen we bellen? Ik zit met een grote lunch.” Erik Tas, chef-kok en eigenaar van sterrenrestaurant ’t Ganzenest in Rijswijk en bistro Bij Erik in Leidschendam, kan nu even niet naar Den Haag komen voor een gesprek over zijn keuken. Het is vakantietijd en het… Lees verder |
|---|
