La Maison Guilhem

De kunst van champagne

De Frans-Britse Marinette Diafouka, inmiddels gevestigd in Den Haag en eigenaar van La Maison Guilhem, werkte in Londen als interieurontwerper. In 2011 besloot ze na de geboorte van haar tweede kind een pauze te nemen. Een jaar later verdiepte ze zich in de Franse haute…

Lees verder
Cafe Flora Den Haag

5 x nieuwe hotspots in Den Haag

1. Café Restaurant Flora Op de zesde verdieping van de voormalige KPN-telefooncentrale in de De Constant Rebecquestraat vind je Café Restaurant Flora. De Haagse broers Bartlema brengen hun ervaring uit toprestaurants naar deze nieuwe hotspot, waar ze een informele sfeer creëren. Alsof je thuis eet…

Lees verder
ROC Mondriaan Den Haag

Bij hotelschool ROC Mondriaan is emotionele intelligentie net zo belangrijk als het openen van een fles champagne

Natuurlijk, het is belangrijk dat je weet hoe je een goeie fles champagne opent, een hotelreceptie bemant of een sterwaardig vijfgangenmenu samenstelt als je de International Hotel and Management School van ROC Mondriaan (mbo) hebt gedaan. Maar in de continu veranderende wereld waarin kunstmatige intelligentie…

Lees verder
Sacha Felix

De favorieten van Sacha Felix (International Policy Advisor bij de Gemeente Den Haag)

1. Favoriete restaurant Beso by Simonis Sacha Felix (International Policy Advisor bij de Gemeente Den Haag): “Beso by Simonis is mijn favoriete plek om vis- en vleesgerechten te eten met een Spaanse twist. Het ligt aan de Visafslagweg en heeft een open keuken. Geniet van…

Lees verder
Burgmeester Jan van Zanen

Burgemeester Jan van Zanen over Den Haag als internationale stad

“Hoorde je dat? Jan van Zanen, net klaar met het fotomoment op de Turfmarkt, in Den Haag, baant zich een weg door de menigte op weg naar het stadhuis. “In dat korte stukje dat we net liepen, hoorde ik al vier verschillende talen. Mooi voor het…

Lees verder
De Waalse Kerk

In de Waalse Kerk heeft alles een gouden randje

Terwijl de meeste godshuizen kampen met krimp, floreert de Waalse Kerk aan het Noordeinde haast als nooit tevoren. Het geheim zou weleens de champagne kunnen zijn die er rijkelijk vloeit. “We blijven hugenoten, protestanten dus, maar we zijn wel een royale kerk. Daar hoort een…

Lees verder
Igluu Den Haag

Igluu aan de Zeestraat heeft heerlijke werkruimtes met een prachtige tuin

Natuurlijk loopt het altijd anders dan je denkt. Ook voor Michiel Morks, die ooit informatica studeerde en vijftien jaar werkte als consultant voor grootbanken. In 2008 betrok hij met twee bevriende informatici een eigen kantoor in Utrecht. Ze richtten de ruimte in naar eigen smaak…

Lees verder
Aurelie Cardin

De favorieten van Aurélie Cardin

1. Favoriete restaurant El Mercat Guillermo kookt Spaanse gerechten met de beste ingrediënten en veel persoonlijkheid. Marijn verwelkomt je altijd met een glimlach. Ze zijn allebei geweldige vrienden. 📍 Hooikade 4 www.elmercatdh.nl 2. Favoriete patisserie Jarreau Als ik een speciale taart wil die ik zelf…

Lees verder
De Skihut

De Skihut is een walhalla voor winterliefhebbers

Bij de houten après-skibar maakt Noah Schaling een kop koffie voor zijn gast. De opzwepende muziek doet verlangen naar een schnaps als finale van een zonnige dag hard werken en genieten op de piste. “Hier hebben we in de weekends regelmatig evenementen,” legt hij uit….

Lees verder
Hybrid Offices

Ontzorgd vergaderen in luxe vergaderruimtes van Hybrid Offices

Dat locatie van groot belang is, hoef je twee vastgoedexperts niet te vertellen. Ramon Peter de Mooy, financieel manager bij Atrium Vastgoedmanagement B.V., opent de deur van een prachtig, statig pand aan het Frederik Hendrikplein 33. Midden in het Statenkwartier, tal van horecazaken om de…

Lees verder