1. Café Restaurant Flora

Op de zesde verdieping van de voormalige KPN-telefooncentrale in de De Constant Rebecquestraat vind je Café Restaurant Flora. De Haagse broers Bartlema brengen hun ervaring uit toprestaurants naar deze nieuwe hotspot, waar ze een informele sfeer creëren. Alsof je thuis eet met vrienden.

Hoe ze dat doen? Door een simpele menukaart: drie voorgerechten, drie pasta’s (vlees, vis en vegetarisch, zoals pasta vongole met kokkels), twee tot drie hoofdgerechten en een snackkaart met kleine groentegerechten. Wat nog meer bijdraagt aan die huiselijke sfeer? Een film, want binnenkort opent op dezelfde verdieping het Flora Filmtheater, waar je alles kunt kijken, van arthouse tot Hollywood – dus ja, ook ‘Harry Potter’ of ‘Barbie’. Wij weten alvast waar ons volgende avondje met vrienden is.

www.caferestaurantflora.nl
📍De Constant Rebecquestraat 55

2. Giorgio Rosa

Horecaondernemer en designer Rein Rambaldo, bekend van voormalig restaurant Mama Kelly en Miss Jones (Voorburg), heeft zijn nieuwe zaak Giorgio Rosa geopend in de Binckhorst, het oude industriegebied waar zijn horecaverhaal ooit begon. Het restaurant combineert de Italiaanse keuken met mediterrane invloeden. Een bijzonder element is het pastalab, waar huisgemaakte pasta’s worden bereid. Verder staan er pizza’s, ossobuco en andere klassiekers in een nieuw jasje op de kaart. De keuken wordt geleid door Donald van Oversteeg, chef van Miss Jones. Ook de Haagse kok Eric-Jan Fransen is erbij betrokken. Het interieur heeft een warme uitstraling, met natuurlijke tinten en ronde booths die uitnodigen tot lang tafelen. De drankenkaart bevat drankjes als Campari Spritz en verrassende cocktails.

www.giorgio-rosa.nl
📍Melkwegstraat 57

3. Brasserie Le Paris

Bienvenue à la Brasserie Le Paris! Horecaondernemer René Bogaart, bekend van de Pavarotti-restaurants, zit niet stil. Onlangs opende hij zijn zeventiende horecazaak: Brasserie Le Paris. Gelegen aan het water in Leidschendam, met uitzicht op de vijver, brengt deze Franse brasserie de sfeer van Parijs naar Nederland, met een interieur en een gevel die doen denken aan de Champs-Élysées. Welke gerechten passen erbij? Escargots en steak tartare natuurlijk, die staan dan ook op het menu. En na het eten? Neem plaats bij de bar of in een van de karaokekamers en zing mee met ‘La Vie en Rose’.

www.leparis.nl
📍Weigelia 36-38, Leidschendam

4. Blue Fusion Tapasbar

Blue Fusion Tapasbar is de nieuwe spot in Kijkduin. Hier vind je niet alleen bekende Spaanse tapas als gambas al ajillo, maar ook tapas met invloeden uit andere keukens, zoals Japanse zalmtaco’s en beef tataki. Ze geven ook wijn- en tapasproeverijen in hun eigen wijnbar. Voor wie liever thuis iets lekkers wil, hebben ze tapasboxen en wijnen om mee te nemen. En voor oesterfans: elke zondag van 18.00 tot 19.00 uur kun je oesters krijgen voor € 1,50 per stuk, met een glas bubbels erbij.

www.bluefusiontapasbar.nl
📍 Deltapromenade 304

5. Jar48

Op de hoek van de Vondelstraat, in het Zeeheldenkwartier, vind je Jar48 – en ja, die 48 in de naam? Dat is gewoon het huisnummer. Deze delicatessenwinkel is dé plek om koffie of thee te drinken terwijl je de lekkernijen ontdekt. Wat vind je er? Natuurwijnen, kazen, Griekse olijven en kruiden. En ook vegan en glutenvrije opties zijn er volop. Naast inkopen doen, kun je hier werken, studeren of meedoen aan een van de maandelijkse workshops, zoals borduren of bosanski mantije maken, een traditioneel Bosnisch gerecht. Even binnenlopen bij Jar48 voor een kop koffie en iets lekkers mee naar huis nemen? Doen.

www.instagram.com/jar48_denhaag
📍Vondelstraat 48