1. Hop & Stork op de Fred

Je kent Hop & Stork vast wel uit de Passage, maar nu is er ook een tweede winkel aan de Frederik Hendriklaan in het Statenkwartier geopend! Anil Soekhoe, die tien jaar geleden zijn carrière als internationaal bankier inruilde voor zijn liefde voor chocolade, heeft van zijn passie een plek gemaakt waar kwaliteitsproducten en gastvrijheid hand in hand gaan. “Rijke, complexe kunstwerkjes,” noemt Soekhoe het zelf, en dat geldt voor alles, van gebakjes tot koffie. En de inspiratie komt van overal, van een crunchy cornflake-chocolade uit Londen tot aan een amandelcroissant uit Parijs. Kom proeven op de Fred.

📍Frederik Hendriklaan 131
www.hopenstork.com

2. Dunes Kijkduin

Zand tussen je tenen? Niet hier. Dunes noemt zichzelf een beachclub, maar ligt niet op het strand, wel pal aan de boulevard van Nieuw Kijkduin, met uitzicht op zee. Uit de wind, maar helemaal in de sfeer van een stranddag. Denk aan lunch, bites en diner met mediterrane invloeden: van bulgursalade en smashburgers tot kip suya en geroosterde bloemkool. De zaak is van Boris Schrama, die je misschien ook kent van BrewDog. Dat ligt een etage hoger, eveneens aan de boulevard, waar je als bierliefhebber ook goed zit. Zin in zeezicht zonder zand? Dan weet je waar je moet zijn.

📍Deltaplein 204
www.duneskijkduin.nl

3. Pizza Beppe

Het lijkt wel Little Italy op de Denneweg. Na hotspots als Vincenzo’s, Impero Romano, Mammamia en La Bruschetta & Co zit er nu ook Pizza Beppe. Deze horecaketen die ook in andere steden populair is, bakt volgens de Napolitaanse methode: een luchtige bodem, hoge korst, 90 seconden in een hete oven. Precies zoals het hoort, vinden ze bij de Associazione Verace Pizza Napoletana die haar keurmerk gaf. Op de kaart staan klassiekers, vegan en vegetarische pizza’s, en eentje in de vorm van een hart. Met tomaat en basilicum, uiteraard. Die willen we met onze amore wel proberen in Buurtschap 2005.

📍Denneweg 43A
www.pizzabeppe.nl

4. Restobar Harvey

Gen Z zit niet stil. In Oud Rijswijk, op fietsafstand van Den Haag, runnen vier twintigers nu Restobar Harvey. Ze leerden elkaar kennen bij Restaurant & Hotel Savarin in Rijswijk, wilden iets voor zichzelf en openden een plek waar alles mag en niks moet. Vanaf 10.00 uur kun je er terecht voor koffie en tartelettes, later op de dag komen zuurdesembroodjes (van Bro, een Haagse bakker), borrelhappen en avondgerechten op tafel. Denk aan burrata, een bitterbal of een next-level kaasplank. Harvey ligt dan wel in Rijswijk, maar past volgens ons moeiteloos in het Haagse rijtje leuke hotspots. We zouden zeggen: spring op de fiets en ga het zelf proberen.

Fotografie: Madelief Bakker

📍Herenstraat 83-85
www.restobar-harvey.nl

5. Caipi Café

De Caipi Boys begonnen in 2012 met een zelfgebouwde cocktailbar op het Scheveningse strand. Van daaruit trokken ze van festival naar festival, altijd met hun bamboe bar in de weer. Inmiddels zijn ze een bekend gezicht in de cocktailwereld, met hun eigen dranklabel, Caipi Cocktail Spirits. Dit voorjaar openen ze hun nieuwe thuisbasis: het Caipi Café in het Zeemanshuis aan de Visafslag. Hier, waar zeelieden vroeger samenkwamen, voegen de boys hun eigen mix toe: cocktails, Aziatisch geïnspireerde streetfoodhapjes en livemuziek en dj’s. En vergeet niet: elke dag is er verse vis van de BBQ, want ze zitten tenslotte aan de haven. Met de zee op de achtergrond en een zonnig terras is Caipi Cafe de perfecte start van je zomer.

📍Zeemanshuis, Visafslagweg 1
www.instagram.com/caipiboys/