1. Café Mosa  Nieuwer dan nieuw is café Mosa aan het Valkenbosplein. Café Madeleine werd omgebouwd tot ‘modern Europees café’ met behoud van enkele vertrouwde elementen. Ook een aantal werknemers zijn gebleven. Wel zo fijn voor de vaste gasten. Mosa werkt samen met kleine Haagse wijnimporteurs…