How do I build the perfect wine cellar?Zij was ooit de koningin van de rosse buurt, en een vaste wijnklant. Opeens moest ik mij melden en ik kreeg een rondleiding door haar ‘huis’. Wat meteen opviel, waren de vele badkamers. De uitleg was dat zij nu een ‘echte wijnkelder’ wilde, maar niet… Read more |
Everything you need to know about champagneBruisende wijnen brengen altijd een dimensie extra in het glas. Maar hoe komen die belletjes eigenlijk in de wijn, en vanwaar de hoge prijs? Volgens de overlevering is het allemaal door toeval ontstaan: in een reeds afgesloten fles ontstond een spontane, tweede gisting. Omdat koolzuur… Read more |
Suzanne Swarts on 'Picasso-Giacometti' in anniversary VoorlindenBij elk bezoek is er weer die verrassing: de sfeer en de klasse die het ensemble uitstraalt. Het oude landhuis en het moderne museum ingebed in het groene kader van het landgoed. Een klassiek landschap van weiden en bosschages verjongt zich naar het museum toe… Read more |
Store du Nord puts fashion makers on a pedestalHet Noordeinde ontwaakt en uit de speakers van Store du Nord op nummer 49 klinkt ontspannende jazz. Aan de robuuste, metalen buizen hangen jasjes en sweaters in ingetogen maar gedistingeerde kleuren. Op de betonnen vloer doorleefde perzen, aan de muur rauwe reclameborden van het legendarische… Read more |
Why November is the month of premiere wines.Het is in nagenoeg ieder wijngebied normaal dat de wijn van dát jaar pal na de oogst al te koop is. Het is een plezierwijn als voorbode van het moois dat komen gaat. In Europa spreekt het voor zich dat de maand november de ‘primeurmaand’… Read more |
Wittebrug Audi, a wonderful world“We hebben het op de groei gebouwd,” zegt Mark Verhagen met een knipoog. De directeur van Wittebrug Audi is trots op het nieuwe onderkomen van ‘zijn’ automerk. De flagshipstore in het Forepark is gigantisch, groter dan elke andere in Nederland, België en Luxemburg. En is… Read more |