CULINAIR 1170x450
Logo Culinair

CULINAIR

De ongekende transformatie van Kasteel de Wittenburg

Het is exemplarisch voor de transformatie die het kasteel en het omliggende landgoed hebben doorgemaakt onder Meppelders …

Marius Wijn

Marius is naast wijnwinkel nu ook café

Een luxeprobleem noopte Marius van der Vliet ertoe het concept van zijn wijnwinkel aan de Piet Heinstraat …

The Harbour Club: een eersteklas ervaring met bubbels in de Binckhorst 

Op deze nieuwe locatie van The Harbour Club, op de bovenste verdieping van BINK36, vlak naast het …

annerieke simeone, arie alderliesen, sassaia vrolijk en marcel van er kleijn in Lema Flagshipstore aan de Kneuterdijk in Den Haag. Lancering Bij Ons In De Residentie
, ,

Zo verliep het lanceringsfeestje van Bij Ons In de Residentie

“We dachten: we doen het dit jaar even iets anders. We kiezen niet voor horeca, we houden …

Chef-eigenaar Joris Peters zoekt een opvolger voor de exploitatie van zijn restaurant Aan de Zweth in Schipluiden.

Sterrenchef Joris Peters (Aan de Zweth) zoekt opvolger

Zes dagen per week werkt hij. Op de vier dagen dat het restaurant open is, van donderdag …

,

Bij Ons Om De Hoek: Duinoord

Eind negentiende eeuw ontstonden de eerste plannen voor een nieuwe woonwijk in een eeuwenoud duingebied. De wijk …

5 x bib gourmand in Den Haag: ontdek culinaire parels

o1. Restaurant Ñ Restaurant Ñ (Nobelstraat) herken je aan het oude, okergeel geverfde pand en het romantische …

Hoe komen die belletjes eigenlijk in de wijn?

Hoe leg ik de perfecte wijnkelder aan?

Zij was ooit de koningin van de rosse buurt, en een vaste wijnklant. Opeens moest ik mij …

4 x nieuwe Haagse hotspots

  @decoterie.nl Opgericht door drie vrienden met een passie voor het creëren van unieke horeca-ervaringen. Bij De …

BlueBlood meet zich met Londen en Dubai

Jules Verne zou vol bewondering hebben gekeken naar het interieur van BlueBlood, het nieuwe restaurant van het …

mozza e mezza Den Haag

4 x nieuwe horeca in Den Haag

1. @mozzamezze Joris van der Poel van Grapes & Olives heeft een nieuw concept: Mozza e Mezze, …

marcel van der kleijn

Leermeester Marcel van der Kleijn was vroeger een soort ‘Gordon Ramsey’

Zal ik haar vertellen over die keer dat ik een fazant naar je hoofd gooide?”, grinnikt Marcel …

Vorstelijk tafelen in Kasteel de Wittenburg

Den Haag is een heerlijke stad, maar je droomt ook van reizen naar exotische oorden of ver …

,

4 x nieuwe zaken in Den Haag

#1 GABRI  Vincenzo Kramer en Yaron Menneken, de eigenaren van de vele Vincenzo’s pizzeria’s in Den Haag, …

wine house kijkduin Ruben dorland

The Wine House, geliefd horecaconcept aan zee

Wijn is een van de meest bejubelde dranken. Niet zo vreemd dus dat Ruben Dorland, eigenaar van …

Pavarotti bogaart

Trotse familie Bogaart maakt Pavarotti-droom waar

Landgoed Eemwijk aan de Vliet in Voorburg komt nergens ruimte tekort, toch treffen we de complete horecafamilie …

de leukste koffiezaken Den Haag

De leukste Haagse koffiezaken van het moment

Hoewel er niks mis is met het oude, vertrouwde Haagse bakkie pleur, poppen de ‘specialty coffee’-hotspots als …

Damiano en Belinda D’Alba van Solo Vino laten je proeven van het goede leven

Gevers Deynootplein, vrijdagmorgen tien uur. De waterstralen van de fontein spuwen al vrolijk omhoog voor wijnbar Solo …

Bij Miss Jones dineer je net over het randje

“Hé Rein,” roept een voorbijganger. Hij loopt wat dichter naar het open raam en steekt zijn duim …

Pratello bosman

Pratello: dromen aan het Gardameer

Langs velden vol klaprozen rijden we slingerend door de wijngaarden aan de zuidwestkant van het Gardameer. Frederico …